Gemüseplatte Costas. Für Griechenland und die Umwelt?

Manchmal gibt es merkwürdige Zufälle. Ich war gestern mal wieder bei einem meiner Lieblingsgriechen zum Abendessen. Die Speisekarte enthält die typisch “deutschgriechische” Palette an Fleischgerichten, wobei ich meist wegen des durchaus leckeren und rosa gebratenen Lammfleischs vorbeischaue. Natürlich ist auch mein iPhone nicht weit und wenn es die Zeit erlaubt, prüfe ich hin und wieder auch meine Emails.

Ich nehme also Platz und sichte den Posteingang. 10 neue Nachrichten, eine davon mit dem Titel: “PM: Werbung auf der Akropolis.” Das macht neugierig, schließlich bin ich irgendwie in diesem Moment im “relevant setting”. Worum gehts also?

“Da wird Griechenlands Staatspräsident Karolos Papoulias staunen: In einem persönlichen Brief erhielt er heute von der Tierrechtsorganisation PETA Deutschland e. V. ein attraktives Angebot. „Dein Körper ist ein Tempel – Lebe vegan“ lautet der Slogan eines Großtransparentes, das PETA an den Säulen des Parthenon auf der Athener Akropolis aufhängen möchte. Im Gegenzug dazu erhält Griechenland von PETA finanzielle Unterstützung für die maroden Staatsfinanzen.[...]“

Ja. Griechenland braucht Geld. Und ja. Griechenland wurde sogar von einigen Politikern nahegelegt, sein territoriales Tafelsilber zu verhökern. Und nun Griechenland fleischlos? Für die Staatskasse, Gesundheit und Umwelt?

Offen gesagt, ich liebe Fleisch. Ich liebe auch frischen Salat, Gemüse und gutes Brot. Auch habe ich mich damit beschäftigt, welche umweltbelastenden Aspekte der steigende Rindfleischverzehr mit sich bringt. Kühe rülpsen nämlich Methan -solange sie leben…
Aber lassen wir doch einmal die Kühe Kirche im Dorf. Vegan ist eben auch keine Lösung. Eher ist es wohl sinnvoll, eine ausgewogene Ernährung zu praktizieren. 300g – 600g die Woche an Fleisch empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung. Das passt wunderbar auf mich. Wurst und Aufschnitt esse ich fast nie, da bleibt also zweimal die Woche ein kapitales Stück Fleisch, ohne mich schlecht fühlen zu müssen -in mehrfacher Hinsicht.

Auf meinem Nachbartisch beim Griechen arbeitet sich ein Pärchen gerade an einem Dutzend Riesenscampi ab. In Sahnesoße…
Sorry Griechenland, sorry PETA, ich bestelle mir meine Lammkoteletts. Und freue mich auf meinen regelmäßigen Wochenendbesuch beim Schlachter meines Vertrauens. Die wollen ja auch leben.